« 6月18日の花たち | トップページ | 6月19日・カワセミの幼鳥たち »

2011年6月19日 (日)

パスティチュリア・デリチュース 大阪店(DELICIUS PASTICCERIA)

7
6月17日の大阪出張の帰り、どうしても買いたいチーズケーキを購入してきました。
JR大阪駅が改築され三越伊勢丹が駅にでき、その中にパスティチュリア・デリチュース
入ったという情報をつかんでいたもんで・・・

『ブリー・ド・モー』は、フランスのブリードモー地方の無殺菌乳のみを原料とし、フランス国王ルイ16世もが、こよなく愛したことで知られる超高級、極上のチーズなのです。
この『ブリー・ド・モー』、フランスへ発注してから到着するまでに大変時間がかかるうえ、到着後も、チーズケーキに使用するのに最適な状態になるまで熟成 を重ねる必要があり、発注のタイミングと在庫管理に大変気を使うそうです。

8

本当は、「プレミアムデリチュース」が買いたかったのですが・・・
お昼まで入荷しないということでしたので、泣く泣く普通の「デリチュース」を
買ってきました。これでも新幹線を30分遅らせて購入したんです。

9

で、お味は・・・
確かこのチーズケーキベイクドのはず・・・
なのに、レアチーズケーキみたい!!
口に含むと・・・
チーズの強い香りが口いっぱいに広がります。
チーズが嫌いな方はこのケーキはいただけません。
美味しかったなぁ!!
アッ、持ち歩き時間2時間といわれましたが、無理いって保冷剤を
山ほど入れてくれた店員さんありがとうございました。
そして、東京は雨でしょうからとビニールまでかけていただく心遣い
σ(^ェ^lll)ウ─ン…素敵なお店です!!
今度は、「プレミアムデリチュース」を買ってこようっと!!

|

« 6月18日の花たち | トップページ | 6月19日・カワセミの幼鳥たち »

スイーツ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/537862/51984957

この記事へのトラックバック一覧です: パスティチュリア・デリチュース 大阪店(DELICIUS PASTICCERIA):

« 6月18日の花たち | トップページ | 6月19日・カワセミの幼鳥たち »